做饼干时经过二百多度高温烘烤,为何烤后菌落总数还是接近超标?

做饼干时经过二百多度高温烘烤,为何烤后菌落总数还是接近超标? 面包和饼干是经过高温烘烤还是低温烘烤的?烘烤后维生素是不是被破坏了?那全麦面包和饼干维生素会破坏吗全麦面包和全麦饼干中含有的麦麸皮经烘烤后是不是营养素比如维生素什么的被 不锈钢材料经过250度高温烘烤1小时会变黄吗 铝条和镀锌铁用什么胶水要经过180度 高温烘烤的 做陶瓷烫加热时为何先低温后高温? 非烘烤的芝士蛋糕怎么做?全芝士的那种...下面一层是饼干的..好像是用蒸的...材料是什么? （高温油漆）高温试验后颜色变化怎么评定也就是说经过高温烘烤后油漆会出现颜色变化,在这里色差怎么来评定是好还是差! 美纹纸胶带如何撕,美纹纸胶带经过高温烘烤后,及难撕下,请教各位大虾如何方便的取下美纹纸胶带. 饼干怎么做 地球中心为何高温 面包与饼干加工时的异同点（从原料,工艺,烘烤等几方面分析） 自己的烘烤箱烘烤出来的饼干能放多久? 盐经过高温还能吃吗? 怎样做动物形饼干 自己做的饼干或其他西点中放了植物油,经过烘焙,会产生反式脂肪酸吗? 烘烤蛋糕胚需要在多少度的高温里烤多长时间呢?我做得蛋糕胚可能面和鸡蛋比较多,水稍微少了点. 如何做曲奇饼干我没事情做,就想做曲奇饼干, 高温烘烤可去除冷板表面防锈油吗?需要多少温度?