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来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/19 00:32:34
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主料: 草鱼 150克
调料: 植物油 15克 盐 3克 味精 2克 香菜 5克 各适量
鲜鱼丸汤的做法:
1. 将草鱼肉剁成茸,加入植物油、精盐、味精及适量水搅拌均匀;
2. 香菜择洗干净切成末;
3. 煮锅添水烧开,将鱼茸挤成丸子下入锅内,小火慢煮至鱼丸熟透,撒入香菜末即可.
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