SO2是否可用于食品领域?人教版高中化学必修一第90页指出,二氧化硫和某些含硫化合物的漂白作用也被一些不法商贩非法用来加工食品,以使食品增白等.食用这些食品,对人的肝、肾脏等有严重

来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/24 00:57:56
SO2是否可用于食品领域?人教版高中化学必修一第90页指出,二氧化硫和某些含硫化合物的漂白作用也被一些不法商贩非法用来加工食品,以使食品增白等.食用这些食品,对人的肝、肾脏等有严重SO2是否可用于食品

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SO2是否可用于食品领域?
人教版高中化学必修一第90页指出,二氧化硫和某些含硫化合物的漂白作用也被一些不法商贩非法用来加工食品,以使食品增白等.食用这些食品,对人的肝、肾脏等有严重损害,并有致癌作用.
但有不少食物的确使用二氧化硫.例如大多数葡萄酒标签上会写含有食品添加剂二氧化硫.
人教版高中化学选修一第33页也说,现在常用的防腐剂有苯甲酸钠、硝酸盐、亚硝酸盐和二氧化硫等.
那么到底二氧化硫能否用于食品领域?

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你要正确理解他的意思,二氧化硫确实有毒,所以添加防腐剂的食品不能过多的摄入,但是人体也是有排毒功能的,对于我们经常看到的食物中添加的可以说是非常少量的,少量的是造成不了多大影响的

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