需要什么原料,具体步骤是什么,
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/24 21:52:20
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主料:鸡翅 2000克
调料:白砂糖 300克 盐 50克 醋 150克 大葱 50克 姜 50克 料酒 50克 番茄酱 150克 花生油 200克 各适量
番茄鸡翅的做法:
1.将鸡翅洗净,改刀切成小块,放入葱、姜、盐、料酒腌一天,然后下油锅炸至呈金黄色捞出;
2.另起锅入底油,炒翻茄酱,放入糖、醋熬成浓汁,将炸好的鸡翅放入翻炒均匀,晾凉即可.