野生葛根粉用温水冲后,再加热为什么会变浓稠?(就像鼻涕一样)里面有淀粉吗?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/23 01:50:00
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葛根粉也叫葛根淀粉,就是把野生葛根清洗,粉碎,筛分,洗涤后制成含纤维的淀粉,然后在脱水,干燥就成了葛根粉啦,它就是淀粉,所以加热就会变稠.
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