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来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/12/24 21:00:56

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主料：冬瓜 600克
辅料：梅脯 30克
调料：白砂糖 50克果汁 125克各适量
果脯冬瓜的做法：
1.冬瓜去皮和内瓤,切成5毫米厚的片,再改成4厘米长的条；
2.洗净放入沸水汤锅烫至刚熟时捞起,晾凉；
3.盆里加冷开水500毫升、果汁、白糖、梅脯、冬瓜条浸泡至冬瓜进味；
4.取出装盘即成.

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