煮鸡脚要放什么调味

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/12/23 23:50:03

煮鸡脚要放什么调味煮鸡脚要放什么调味煮鸡脚要放什么调味1、最简单的：放美极酱油、适量的白糖、一到两颗八角和适量的水2、复杂一点的：自己配个卤水——水、生抽（取其咸味）、老抽（着色）、白糖、少量盐,加上

煮鸡脚要放什么调味
煮鸡脚要放什么调味

煮鸡脚要放什么调味
1、最简单的：放美极酱油、适量的白糖、一到两颗八角和适量的水
2、复杂一点的：自己配个卤水——水、生抽（取其咸味）、老抽（着色）、白糖、少量盐,加上八角2——4颗、草果1——2颗、甘草2——3片、南姜干2——3片、肉桂皮一块（约2*3厘米大小）.配制好后,大米煮沸,小火再煮15——20分钟后,把沥干水的鸡脚（可以不炸）放进锅里,大火煮沸,然后调成炉心火再煮5分钟,然后熄火,让其自然凉透后就可以捞起来即可进食.
3、药材鸡脚：川芎、当归、白芍一起煲.

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煮鸡脚要放什么调味调味剂在生活中有什么特殊含义? 盐除了调味还有什么作用呢?盐除了调味还有什么其他作用呢? 生活中常用的食物调味剂有什么 NaCl可用作防腐剂和调味剂与什么有关和然有机酱油调味和原味有什么区别? 盐除了用做调味剂外还有什么用处? 食盐除了是一种调味还有什么作用? 什么可以替代味精调味?现在都说味精多吃很不好,那到底我们用什么替代它来调味呢? 亚硝酸钠作为食品添加剂的作用是调味还是防腐?是调味剂还是防腐剂还是别的什么呢?和他的性质有什么关系?谢谢>////// 喝发酵奶有什么好处?调味型酸奶和发酵型酸奶的区别是什么? 用于生物发酵酵母浸出物和食品调味的酵母抽提物有什么区别? 方便面调味包中的脱水蔬菜与新鲜蔬菜有什么区别? 即食面(方便面)里的调味包具体有什么成份? 欧美国家用什么类似酱油或鱼露的东西调味? 用于调味的食盐中的氯化钠是由什么构成的不锈钢调味缸怎么样做菜调味的醋、酱油、酒各有几种,分别是什么作用?什么米醋,料酒,黄酒,生抽,老抽,都什么区别?