茶叶水中含有大量的鞣酸,将无机铁和有机铁(氨基酸螯合铁)加入茶叶水均产生黑色的鞣酸贴沉淀,这种现象能说明氨基酸螯合铁中螯合率不高吗?那有机铁跟草酸在饲料中会不会也很容易生
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/29 01:25:20
茶叶水中含有大量的鞣酸,将无机铁和有机铁(氨基酸螯合铁)加入茶叶水均产生黑色的鞣酸贴沉淀,这种现象能说明氨基酸螯合铁中螯合率不高吗?那有机铁跟草酸在饲料中会不会也很容易生茶叶水中含有大量的鞣酸,将无机
茶叶水中含有大量的鞣酸,将无机铁和有机铁(氨基酸螯合铁)加入茶叶水均产生黑色的鞣酸贴沉淀,这种现象能说明氨基酸螯合铁中螯合率不高吗?那有机铁跟草酸在饲料中会不会也很容易生
茶叶水中含有大量的鞣酸,将无机铁和有机铁(氨基酸螯合铁)加入茶叶水均产生黑色的鞣酸贴沉淀,这种现象能说明氨基酸螯合铁中螯合率不高吗?那有机铁跟草酸在饲料中会不会也很容易生成草酸铁,影响铁的利用?
茶叶水中含有大量的鞣酸,将无机铁和有机铁(氨基酸螯合铁)加入茶叶水均产生黑色的鞣酸贴沉淀,这种现象能说明氨基酸螯合铁中螯合率不高吗?那有机铁跟草酸在饲料中会不会也很容易生
不能这么下结论.只要鞣酸与铁结合的稳定常数比无机铁或氨基酸铁大,就可以把铁从这些化合物中抢夺过来形成更为稳定的结构. 查看原帖>>
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茶叶水中含有大量的鞣酸,将无机铁和有机铁(氨基酸螯合铁)加入茶叶水均产生黑色的鞣酸贴沉淀,这种现象能说明氨基酸螯合铁中螯合率不高吗?那有机铁跟草酸在饲料中会不会也很容易生
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