如何鉴别绿茶是否添加色素

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/24 00:59:19
如何鉴别绿茶是否添加色素如何鉴别绿茶是否添加色素如何鉴别绿茶是否添加色素找了资料,总结了6点,如下:1·首先要看茶叶本身是否饱满,颜色是否鲜明,没有被染色的茶叶泡出来的茶汤清晰见底,而染色的茶叶泡出来

如何鉴别绿茶是否添加色素
如何鉴别绿茶是否添加色素

如何鉴别绿茶是否添加色素
找了资料,总结了6点,如下:
1·首先要看茶叶本身是否饱满,颜色是否鲜明,没有被染色的茶叶泡出来的茶汤清晰见底,而染色的茶叶泡出来的茶汤浑浊,颜色浓烈.
2·染色加工的茶叶气味异常,非常刺鼻,自然的茶叶有一股淡淡的茶香.
3·在口味上,好茶叶能够真正让人生津止渴,而质量差的茶叶则会让人越喝越渴.还有要到有信誉的商家购买,并注意包装上的生产厂家、保质期等内容,不能贪便宜到一些路边小店,购买来路不明的茶叶.
4·染过色的茶叶还可以通过肉眼识别,看外观色泽,没有加色素的茶叶色泽很自然,正常的茶叶上的小绒毛都是白色的,如果是着色的茶叶,它的绒毛也是绿色.
5·还有就是把泡开后的茶叶叶片用手指使劲捻搓,如果手指被染绿或者有滑石感觉,则茶叶是假的.因为没有染过色的茶叶自身有一层保护膜不会脱色.
6·最直接的方法是用一只白色纸杯泡上一杯茶,如果是染过色的茶叶,纸杯最上面的水线会出现一道明显的绿圈;另外不同茶叶冲泡都有自身的茶色.以普洱茶为例,其茶水为鲜亮的枣红色,好的可以泡20次,饮后感觉有茶味.