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来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/25 17:46:05
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主料：豇豆 250克
调料：姜 5克 盐 4克 醋 8克 香油 5克 味精 2克 辣椒油 15克 酱油 5克 白砂糖 4克 各适量
川式拌豇豆的做法：
1.将豇豆去根洗净切成段；
2.炒锅添水烧开,放入豇豆盖盖煮5分钟,捞出控水装盘,加姜末、酱油、醋、白糖、精盐、味精、香油、辣椒油拌匀即可.