酸水解植物蛋白调味液耐高温吗

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 22:12:58
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酸水解植物蛋白调味液是不耐高温的,高温状况下,它会凝固.

应该不耐高温吧,因为人吃有机酸,高温都挥发了。