请问,乳酸和乳酸钠有没有还原性?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2025/01/12 19:36:31
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请问,乳酸和乳酸钠有没有还原性?

乳酸(CH3-CHOH-COOH)含有羟基,能被多种氧化剂氧化,如KMnO4、K2Cr2O7、灼热的CuO等.
乳酸钠要体现还原性,最好是在酸性条件下.