蒸窝窝头用什么温度的水

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/10/07 18:11:00
蒸窝窝头用什么温度的水蒸窝窝头用什么温度的水蒸窝窝头用什么温度的水如果100%的苞米面,(并且不是发面的),用刚响边的热水和面.因为水不热,窝窝头熟了,会很硬,凉了以后更硬,甚至一咬窝头上会有白茬.水

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如果100%的苞米面,(并且不是发面的),用刚响边的热水和面.因为水不热,窝窝头熟了,会很硬,凉了以后更硬,甚至一咬窝头上会有白茬.水太热,熟了以后,吃起来会发粘.所以用刚响边的热水和面.

蒸窝窝头最好用温水,
蒸30分钟左右即可出锅。