白糖为什么在水里烧会凝固?

白糖为什么在水里烧会凝固? 白糖为什么会凝固 为什么苹果能使凝固的白糖散开? 晶体加热熔融后为什么不凝固了白糖在加热熔融后冷却马上就会疑固，如果不凝固，是什么原因呢？ 为什么水泥在水里还能凝固? 白糖融化在水里,、为什么? 花生油在冬天 为什么有的凝固有的不凝固? 猪油在低温下为什么不凝固 为什么花生油在低温下不凝固 血液在血管中为什么不会凝固? 请问为什么牛奶倒在醋里会凝固? 502在瓶子里为什么不会凝固 血为什么在体外会凝固? 为什么鸡蛋在高温下会凝固 为什么鸡血倒在盐水里就会凝固 为什么物质在凝固时会结晶 水泥为什么能在水中凝固? 水泥为什么能在水中凝固?