需要什么原料,具体步骤是什么,

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/29 05:23:27
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主料: 腊肉(烟肉) 50克 白萝卜 100克 圆白菜 100克 洋葱 100克 蘑菇(鲜蘑) 100克
调料: 盐 4克 胡椒粉 2克 各适量
培根蔬菜汤的做法:
1. 将白萝卜、圆白菜、洋葱、蘑菇洗净后切成2.5厘米见方的薄片,用清水煮熟后备用;
2. 培根(腊肉)也切成同样大小的片,用油煎黄至熟;
3. 坐锅点火放入清汤,烧开后加入煮熟的蔬菜块、培根块,再加精盐、胡椒粉,略沸片刻即成.
更多培根蔬菜汤信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/peigenshucaitang