红薯粉吃了有什么作用
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/25 09:16:48
红薯粉吃了有什么作用
红薯粉吃了有什么作用
红薯粉吃了有什么作用
红薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食品.
据测定,每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的?.因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者.除此之外,红薯还含有均衡的营养成份.如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通.
同时,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能.故而,营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品,也是最为理想而又花费不大的减肥食物.
正因为红薯是廉价而又效果显著的减肥“良药”,近年来红薯在国外又备受青睐.时下,日本人把烤红薯作为一种“美味健康食品”,甚至在东京、大阪的大宾馆内也都有烤红薯出售.欧美人还设计出以红薯为原料制作的冰淇淋、点心、糖果等.在一些餐馆,吃面包可以免费,吃红薯却得另外付钱.
红薯味甘性平,是一种价廉物美的保健食品,《本草纲目》载“白薯……充粮食,使人长寿,具有补虚乏、益气力、兼脾胃、强肾阴”等功效.
红薯是营养最平衡的食品之一,500克红薯能产生热量630千卡,含蛋白质超过大米、白面和小米,还含有钙、磷、铁、胡萝卜以及维生素.尤其可贵的是面粉中所缺的铁、钙,胡萝卜和维生素C,而红薯中都比较丰富.红薯中的维生素C可与柑橘媲美,维生素B是大米的7倍.
红薯具有显著抑制恶性肿瘤的作用,根据日本癌症预研究所公布的20种蔬菜中,红薯排行榜首.同时具有保持血管壁弹性的作用；防止脏器结缔组织萎缩作用；提高机体免疫能力的作用；防便秘作用；防冠心病作用；延长衰老作用；延年益寿作用.
红薯含热量低,且颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食品.朋友们,不要认为红薯甜甜的,就认定它含糖量高哦!让我们来看看红薯的营养表吧.每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4.因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者.除此之外,红薯还含有均衡的营养成分.如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动能起到良好的刺激作用,促进排泄畅通.同时,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻扰糖类变成脂肪的特殊功能.故而,营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品,也是最理想又花费不大的减肥食品.100克红薯含水分72.8克,蛋白质1.7克,脂肪0.2克,碳水化合物24.3克,纤维素3.0克,维生素C22.7毫克,维生素A20063国际单位,维生素E0.3毫克,热量105千卡,钙22毫克,钾204毫克,磷28毫克