咸鱼一般用什么鱼做

来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/24 03:33:45
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咸鱼一般用什么鱼做
内陆地区一般是鲤鱼,或草鱼.
沿海地区就很多了啊,偏口鱼、凌鲫鱼、棒鱼、老板鱼、鲅鱼.
可以把鱼洗净,抹上盐晒干.如果是鲅鱼可以用花椒水泡一下,然后抹上盐晒干.等干了后要吃时用油煎一下,很好吃的.

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