牛筋面是什么
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/22 19:01:44
牛筋面是什么牛筋面是什么牛筋面是什么牛筋面是中西部地区的特色小吃之一.口感软滑,筋道,后味醇香.吃法多样,春夏秋3季主要是凉拌,冬季热炒或者下在汤中.一种小吃机器压制而成,表面有细泡,口感有筋度,所以
牛筋面是什么
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牛筋面是什么
牛筋面是中西部地区的特色小吃之一.口感软滑,筋道,后味醇香.吃法多样,春夏秋3季主要是凉拌,冬季热炒或者下在汤中.一种小吃 机器压制而成,表面有细泡,口感有筋度,所以得名---牛筋面.用辣椒油,或芝麻酱
,香油,牛肉酱等调味品拌制而成的面食.