脂类的缺乏表现

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/12/23 02:40:20

脂类的缺乏表现脂类的缺乏表现脂类的缺乏表现体内脂肪功能：1.体内储存和提供能量（体内1克脂肪产生的能量大约9千卡）2.维持体温正常（皮下脂肪还可以起到隔热保温作用）3.保护作用（脂肪组织在体内对器官有

脂类的缺乏表现
脂类的缺乏表现

脂类的缺乏表现
体内脂肪功能：
1.体内储存和提供能量（体内1克脂肪产生的能量大约9千卡）
2.维持体温正常（皮下脂肪还可以起到隔热保温作用）
3.保护作用（脂肪组织在体内对器官有支撑和衬垫作用,保护内部器官免受外力伤害）
4.内分泌作用（由脂肪分泌的银子有瘦素、肿瘤坏死因子、白细胞介素-6、脂联素及抵抗素等参与机体代谢、免疫、生长发育等生理过程）
5.帮助机体更有效低利用碳水化合物和节约蛋白质作用（节约蛋白质作用）
6.机体重要的构成成分（比如细胞膜脂质双分子层）
食物中的脂肪营功能：
除给人体提供能量和脂肪合成材料外,还有营养学功能：增加饱腹感；改善食物感官性状；提供脂溶性维生素.此外为人体提供必需脂肪酸.
缺乏时的症状：
一般情况不会有单纯的脂肪缺乏,除非像非洲难民似的遭遇饥荒（其实是很多食物的匮乏导致的结果）.脂肪缺乏表现为消瘦,怕冷,免疫力低下,生长发育缓慢等.
必需脂肪酸缺乏症状供参考：生长迟缓、生殖障碍、皮肤损伤（出现皮疹等）以及肾脏、肝脏、神经和视觉方面多种疾病.
脂肪的来源：动物的脂肪组织和肉类以及植物的种子.

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