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来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/10/06 20:00:12
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主料：豆腐干 200克 苦瓜 200克
调料：酱油 5克 味精 2克 盐 3克 醋 5克 白砂糖 5克 香油 5克 各适量
苦瓜丝拌熏干的做法：
1.熏干切成小丁；苦瓜剖开,去瓤,切成丝用开水焯透,沥干水分,装盘.
2.各种调料兑好,倒入盘内,拌匀即成.

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