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来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/19 00:57:20
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主料：四季豆 500克 冬菜 50克
调料：植物油 50克 盐 3克 味精 1克 红糟 5克 大葱 5克 各适量
干烧四季豆的做法：
1.将四季豆去筋,切成寸段；
2.冬菜洗净切碎；
3.锅上火下油烧五成热,下葱花炒香,再放入四季豆、冬菜炒一下；
4.锅内略加清水、盐、糟汁同煮；
5.煮至水分收干,撒味精即可出锅.