蒸凉皮时为什么凉皮不鼓气泡啊我盖锅盖了,火也很大,水是沸腾的,可是就是不鼓气泡,看到朋友们说鼓气泡了凉皮才算好,可是蒸了很久也不鼓气泡,而且蒸完后凉皮还不好揭下来,都沾上了,这

蒸凉皮时为什么凉皮不鼓气泡啊我盖锅盖了,火也很大,水是沸腾的,可是就是不鼓气泡,看到朋友们说鼓气泡了凉皮才算好,可是蒸了很久也不鼓气泡,而且蒸完后凉皮还不好揭下来,都沾上了,这 煮饭时为什么盖锅盖? 为什么煮饺子时不能盖锅盖? 为什么青菜盖锅盖炒变色 做青菜汤或者炒青菜的时候是不是不能盖锅盖?为什么?我好象听说过,做青菜汤或者炒青菜的时候不能盖锅盖,有这说法吗?据说一盖了锅盖蔬菜就要变颜色变黄, 高压锅锅盖不能开合,怎么办?我的高压锅盖子,盖不起了, 锅和盖形成了气压,怎样打开?谁能帮我?锅盖紧紧吸着锅,翘都翘不开? 煮鸡蛋的时候用不用盖锅盖?什么叫开了之后五分钟啊? 煮粥到底要不要盖锅盖呢?如果不盖锅盖,感觉火力明显减弱；如果盖了,又很容易溢,必须盯在那里看.有什么好办法呢?我用的是苏泊尔的炫彩锅. 锅里的油着火了,盖上了锅盖,结果锅盖开不开了 河豚鱼为什么能鼓气 就有什么地盖锅盖飘走这句话那啥我比较落后了我知道的- - 常温下钢化玻璃锅盖盖在煎锅上（多天没用）为什么锅盖会爆破我们发现时锅盖中间的把手及其周围约10cm的玻璃碎都掉到煎锅底,锅盖上其他部分的玻璃也碎了,但没掉 ,猛一看像雾气,一圈白 美的电压力锅不盖锅盖可以烧开水吗就是说比如我把水烧开后,打开锅盖,放入面条或肉丸子之类的东西(不盖锅盖),它会不会继续加热把食物煮好?还有一个问题就是那个瓷晶内胆煮的饭为什么 炒菜是盖锅盖好还是不盖锅盖好? 为什么取液前应捏紧几滴管橡胶头,不要向液体中鼓气泡? 熄灭酒精灯为什么盖两次盖儿?两个老师说的不一样 整的我也不知道为什么了,酒精灯为什么要盖两次啊 化学 为什么炒完菜 立即用锅盖盖好铁锅 会生锈 或是不能防止生锈?