《东阳博士菜走向世界》中所说的霉干菜与博士菜隐含的意思是什么?东阳博士菜走向世界我是一个东阳人,这次回故乡,进行了一次为时三天半的访问,最最使我难以忘怀的,倒是东阳的霉干菜
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/21 01:22:46
《东阳博士菜走向世界》中所说的霉干菜与博士菜隐含的意思是什么?东阳博士菜走向世界我是一个东阳人,这次回故乡,进行了一次为时三天半的访问,最最使我难以忘怀的,倒是东阳的霉干菜
《东阳博士菜走向世界》中所说的霉干菜与博士菜隐含的意思是什么?
东阳博士菜走向世界
我是一个东阳人,这次回故乡,进行了一次为时三天半的访问,最最使我难以忘怀的,倒是东阳的霉干菜……霉干菜精神,使我们东阳市一天一个样,越来越年轻.我禁不住要在心里亲亲热热的喊一声：东阳,再见!东阳的霉干菜,再见!东阳人伟大的霉干菜精神,永远是不朽的,东阳博士菜,要跟着敢于闯荡四海的勤劳刻苦的东阳人一起走向世界.
《东阳博士菜走向世界》中所说的霉干菜与博士菜隐含的意思是什么?东阳博士菜走向世界我是一个东阳人,这次回故乡,进行了一次为时三天半的访问,最最使我难以忘怀的,倒是东阳的霉干菜
这个我记得以前我们老师说过,霉干菜之所以也叫博士菜,是因为以前条件差,我们东阳人出去读书都会带着很多家乡的霉干菜去.这样就可以节省很多的钱.而很多我们东阳出的博士们,也是吃霉干菜读完书的.霉干菜不仅仅是霉干菜,在某个程度上也是我们东阳人勤奋节约的体现.
是指那种吃苦耐劳、勤奋上进的那种精神！
这是东阳特色菜，俗称：“霉干菜”。据说在浙江东阳，霉干菜又称博士菜，贫穷的东阳学子就吃霉干菜造就了数量众多的博士群。美其名曰：“博士菜”。
有一道菜就是霉干菜肉，看上去黑得冒油的干菜， 传统“霉干菜”配以金华火腿、上等鱼油等佐料炒。一股香气扑鼻而来。霉干菜果然名不虚传，其中的味道是我无法形容的，一点淡淡的苦涩味而后是沁人心脾的香味，令我至今难以割舍。有机会来东阳的朋友，记着也一享口福哦...
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这是东阳特色菜，俗称：“霉干菜”。据说在浙江东阳，霉干菜又称博士菜，贫穷的东阳学子就吃霉干菜造就了数量众多的博士群。美其名曰：“博士菜”。
有一道菜就是霉干菜肉，看上去黑得冒油的干菜， 传统“霉干菜”配以金华火腿、上等鱼油等佐料炒。一股香气扑鼻而来。霉干菜果然名不虚传，其中的味道是我无法形容的，一点淡淡的苦涩味而后是沁人心脾的香味，令我至今难以割舍。有机会来东阳的朋友，记着也一享口福哦！
东阳人学习勤奋、刻苦，“霉干菜”精神代代相传。
[编辑本段]配料：
新鲜五花肉、东阳霉干菜、酱油、糖、香料。
[编辑本段]背景内容：
东阳文化朴茂，教育鼎盛，素有“勤耕苦读”之风。历史上英才辈出，进士题名共有305人，其中武状元6人，曾任正副宰相5人。古代有名宦舒元舆、乔行简、张国维等，近代有北伐名将金佛庄、“一代报人”邵飘萍、著名物理学家严济慈、著名植物学家蔡希陶、台湾报业巨子王惕吾等。据统计，目前东阳籍“两院”院士有9名，在国内外工作的东阳籍博士和博士后有800多名，具有教授、研究员等高级职称的东阳籍人士达8000多人，被《人民日报》称誉为“百名博士汇一市，千位教授同故乡”。
博士菜作法：
用九头芥腌制后，再切细晒干而成，食用时，只需用少量的猪肉熬成油，放上霉干菜，加酒和佐料再炒即成。尔后可将炒成之菜现再蒸，使之变软即可，其味可口，香气四溢。
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