为什么有的人吃食盐比较重,而有的又比较淡了?这跟身体有什么影响吗?

来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/27 16:20:26
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口味问题



2.
食盐过多的危害
升高血压：许多研究已经证实,高盐饮食有升高血压的作用.

促进动脉粥样硬化：吃盐多不仅可以升高血压,同时还能使血浆胆固醇升高,有促进动脉粥样硬化的作用.

致胃癌：高浓度食盐可破坏胃黏膜,诱发胃癌.

易患感冒：多吃盐的人易患感冒.因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性,抑制其抗病能力；同时还可减少唾液,使口腔内溶菌酶减少,增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会.

加快骨钙丢失：多吃盐易患骨质疏松症.动物实验表明,给小兔喂食高盐饲料12个月后,其骨密度降低50％.
盐能使人体“水化”,就是说盐对水有某种吸附力,人体内盐分多了,要求水分也相应地增加,从而使过多的水分滞留在体内,因此引起高血压.有人调查过日本东京北部地区居民的饮食习惯,他们平均每天吃盐25克,患高血压的人占全体居民的30～40%；在世界的另一些地区,每天吃盐只5～15克,患高血压的只有8～10%；生活在北极圈的爱斯基摩人,每天吃盐量低于5克,几乎没有患高血压的.因此,专家们建议,成年人每天的吃盐量,最好不要超过12克.
食盐超量是肾病的第一个成因. 
肾是一个非常勤劳的器官,它调解着人体的营养平衡.排出体内多余的盐份,高盐饮食直接加重肾的工作量.如果人长期高盐饮食,最终会造成肾炎,肾虚、肾衰,水肿,萎缩而不能把多余的盐排出体外.这样人就要患病,最初表现为腰、背酸痛,僵硬等. 
盐本身属寒性,超量食用会使血管变细,使血流受阻,再遇外界寒冷刺激或缺水,这时肾就无法正常工作.
END
注意事项
食碘盐对防辐射并无益.

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