韭菜在多少温度下最适合韭菜的生长?急!~如题 谢谢了
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/17 10:49:09
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大拱棚韭菜生产具有投资小、见效快、风险低的优势,产品上市一般集中在春节前后,菜农收益较高.1、品种选择 越冬栽培多选用耐寒性强的品种,如汉中冬韭、雪韭、独根红等,或因地制宜选择品种.2、周年管理 2.1春季管理 重点是播种或移栽.按照设计好的行株距开沟播种或将一两年生的韭菜移栽倒茬,确保苗全苗壮.新播种的韭菜头茬苗瘦弱,长到20厘米高时应割掉重发.2.2夏季管理 重点是排水,除草,防病虫.夏季高温多雨,应及时排除田间积水,防止引起沤根.同时高温多雨极利滋生杂草,影响韭菜生长,要及时拔除田间杂草.夏季韭蛆发生较为严重,可用50%辛硫磷800倍液结合浇水进行防治.枯萎病在夏季高温的情况下最易发生,尤其是大雨过后再遇烈日暴晒,韭菜接近地面处会发生水烫状的病斑,严重时全株枯死.因此,夏季要注意排水防涝,暴雨后用井水浅浇,降低地温,并摘除黄叶,使行间通风良好,以减轻枯萎病危害.夏天温度高,韭菜营养积累少消耗大,生长减弱,一般不宜收割,以加强植株培养,积蓄植株养分为主.夏季又是韭菜摘薹开花季节,开花结实会大量消耗养分,影响植株生长、分蘖和营养物质的积累,从而影响冬季产量,因此要在韭薹幼嫩时及时摘除,以利植株培养.2.3秋季管理 秋季天气转凉,韭菜生长旺盛,可以根据植株长势和市场行情收割一茬,然后留苗蓄积养分,以利深秋更多的养分回流根部.“立秋”后可顺垄开沟,每亩施饼肥50千克,优质农家肥750千克,三元复合肥20千克,施肥后盖土,浇两次水,以利韭菜快速生长,积累养分.“寒露”以后天气渐冷,韭菜生长缓慢,应控制肥水,使韭菜营养早回根茎,蓄积养分.2.4冬季管理 2.4.1扣棚前的准备.临沭县大拱棚韭菜栽培一般在12月上旬完成扣棚.扣棚前清理韭畦内枯韭,在畦垄间开沟追肥,一般亩施有机肥1500千克（或干鸡粪400千克）,复合肥40～50千克,适量中微量元素肥料如钙、镁、硼、锰、锌等.施肥后立即浇一次透水,浇水时每亩冲施1千克90%的敌百虫防治韭蛆,渗水后即可扣棚.2.4.2 扣棚后的温湿度管理.扣棚初期一般不用揭膜放风,抓紧提升棚内温度,白天保持28～30℃,夜间保持10～12℃,以促进韭菜尽快萌发新芽.韭菜萌发后白天温度控制在15～25℃,当气温达到25℃以上时适当放风排湿,夜间温度应掌握在10～12℃,最低温度不能低于5℃.在每刀韭菜收割前5～7天降低棚温,可使叶片增厚,叶色加深,提高韭菜商品性.收割后应适当提升棚温3℃左右,尽快促生新芽.以后每刀韭菜的生长期间,其棚内温度可较前茬提升2℃,但最高温度不能超过30℃,昼夜温差控制在10～15℃比较适宜.2.4.3 肥水管理.扣棚前进行了施肥浇水,因此第一刀韭菜生长期间,不需浇水追肥,以免降低地温、增加空气湿度.头刀韭菜收割后7～10天韭菜露出新芽后浇水,韭菜长到10厘米左右时再浇一水,以后管理以此类推.此时浇水要浇小水,切忌大水漫灌,同时结合浇水追肥硫酸钾复合肥,亩冲施10千克左右.2.4.4病虫害管理.大拱棚韭菜生长环境密闭,空气湿度大,比较容易发生灰霉病和疫病等病害,要遵循“预防为主,综合防治”的原则,选择地势干燥、排灌方便的地块种植,韭菜生长期间尽量避免高温高湿的环境条件.灰霉病可用25%多菌灵可湿性粉剂或粉锈宁加水喷雾防治,韭蛆可用辛硫磷乳油灌根.2.4.5收获.根据植株长势和市场行情适时适量收获.大拱棚韭菜一般收割三茬,头茬生长期30~40天,产量相对较低,以后每茬生长期在20~25天左右.第二茬韭菜产量最高,适逢春节前后时可适当早收.早晨收割最好,以割到鳞茎上部3～4厘米黄色叶鞘处为宜,边割边捆及时包装,以保持韭菜的新鲜,防止失水遭受冻害.