皮蛋在英语里为什么是100-year egg100-year egg 的由来.

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 17:50:30
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皮蛋在英语里为什么是100-year egg
100-year egg 的由来.

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皮蛋是鸭蛋经过特殊的材料制作而成的,里面含铅的成分很高.
对于洋人来说,皮蛋就很坏掉的鸭蛋一样,味道难闻不说,口感奇怪.再加上洋人喜欢把事情夸大地说,所以称皮蛋为100 year egg.

可能是腌制的时间长吧,呵呵,英语中喜欢把一些东西过分夸大的,比如这里的100年。。。

皮蛋本来就是由鸡蛋经过特殊的材料制作而成的
有点类似发酵的原理
就是让鸡蛋到100岁的时候..
大概就是这样的