蔗糖是不是多糖

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 20:55:04
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蔗糖是不是多糖
蔗糖是不是多糖

蔗糖是不是多糖
蔗糖由一分子葡萄糖和一分子果糖脱水形成.它属于二糖哦!
二糖由二分子的单糖通过糖苷键形成.
多糖是由糖苷键结合的糖链,至少要超过10个的单糖组成的聚合糖高分子碳水化合物.

是的。
它属于多糖。

蔗糖是二糖,不是多糖。

属于二糖,中学阶段涉及的二糖有:蔗糖、麦芽糖和乳糖。
而多糖有:淀粉、纤维素和糖原。