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来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 03:57:08
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主料:绿豆芽 300克
辅料:木耳(干) 15克 辣椒(青、尖) 50克
调料:盐 3克 味精 2克 香油 5克 各适量
木耳拌豆芽的做法:
1.豆芽择去根须,洗净;青尖椒去掉蒂籽,洗净切成细丝;黑木耳用水泡发洗净后撕成小块卜.
2.上述原料投入到沸水锅中速烫一下捞出,过冷后沥干水分.
3.豆芽、黑木耳、尖椒丝放入盘内,加精盐、味精、香油拌调均匀即可.