用马铃薯淀粉大量加工凉粉是手工做还是机器做,那有这样的设备,如果手工的话是怎样来完成的?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 01:27:57
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你好!
我是汝阳机械厂的孙国平很高兴回答你的问题,制作凉粉一般手工的较多,但手工比较费力,掌握不好容易糊锅,我建议用机械做,选择蒸汽式粉条机加工不上模具,积压出来的就是凉粉,这个机器外围是水箱,通过水箱加热后蒸煮螺旋管,使淀粉成熟然后螺旋积压出来,如果加上模具就是粉条,去掉模具就是凉粉,也可以做皮渣,比较方便
用马铃薯淀粉大量加工凉粉是手工做还是机器做,那有这样的设备,如果手工的话是怎样来完成的?
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做凉粉 绿豆淀粉最近想自己做凉粉吃.貌似要用绿豆淀粉做.想问下绿豆淀粉和别的淀粉做出来的有不同吗?一般家里用的淀粉是那种丫?貌似只看见了“淀粉”两个大字.没看见成分做凉粉要放
请问你用淀粉做过凉粉吗?我用玉米淀粉做的,冷成型但感觉水还是特别多,还有玉米淀粉做出的凉粉为什么不好吃呢?很难切,很容易散.
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