怎样用食用碱做馒头

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/10/02 09:45:26
怎样用食用碱做馒头怎样用食用碱做馒头怎样用食用碱做馒头馒头粉里面加一小勺碱然后拌匀再开始放水和面再使劲儿搓面要用热水来和面哦这样碱才有效果搓好后放那30分钟让面自己发胀然后上锅蒸就是了这样只是防止馒头

怎样用食用碱做馒头
怎样用食用碱做馒头

怎样用食用碱做馒头
馒头粉里面加一小勺碱
然后拌匀
再开始放水和面
再使劲儿搓面
要用热水来和面哦
这样碱才有效果
搓好后
放那30分钟 让面自己发胀
然后上锅蒸就是了
这样只是防止馒头放久了会酸
其实不放碱味道更好