给宝宝做布丁用琼脂还是鱼胶粉好
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/26 16:19:07
给宝宝做布丁用琼脂还是鱼胶粉好给宝宝做布丁用琼脂还是鱼胶粉好给宝宝做布丁用琼脂还是鱼胶粉好琼脂(qiongzhi)也称“琼胶”、“冻粉”.是从石花菜、江蓠等红藻植物提制的多糖.其主要成分为多聚半乳糖的
给宝宝做布丁用琼脂还是鱼胶粉好
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给宝宝做布丁用琼脂还是鱼胶粉好
琼脂(qiongzhi)也称“琼胶”、“冻粉”.是从石花菜、江蓠等红藻植物提制的多糖.其主要成分为多聚半乳糖的硫酸脂.制成的商品有的为条状,有的为粉状.琼脂的最有用特性是它的凝点和熔点之间的温度相差很大.它在水中需加热至95℃时才开始熔化
鱼胶粉,英文名称gelatin ,又称吉利丁粉、吉利T粉,是提取自鱼膘、鱼皮加工制成的一种蛋白质凝胶.鱼胶粉的用途非常广泛,不但可以自制果冻,更是制作慕斯蛋糕等各种甜点不可或缺的原料.
其实都差不多的,宝妈不妨两种各用一些同时做,比较一下口味哪个比较好,不过小朋友这东西还是少吃点好.一定盯着宝宝吃,小心别卡着.
给宝宝做布丁用琼脂还是鱼胶粉好
做布丁用琼脂/鱼胶粉/果冻粉哪种最好?
鱼胶粉和琼脂哪个做果冻的效果好?求助啊..~..鱼胶粉和琼脂哪个做果冻的效果比较好?(我是要做出来送人的..)如果用鱼胶粉做布丁,是不是一定要加香草粉?
没有鱼胶粉琼脂粉也可以做布丁吗?
没鱼胶粉可以做布丁吗?买不到鱼胶粉呀!琼脂什么东东呀!
用鸡蛋做得布丁好吃还是放鱼胶粉的布丁好吃?
我想知道明胶,布丁粉,果冻粉,鱼胶粉,琼脂有什么区别?分别是做什么用的
做果冻,布丁什么的到底用什么粉更好一些呢?明胶,丁吉利片,布丁粉,琼脂,鱼胶粉?要方便使用哦
没有鱼胶粉做布丁,可以用什么代替
琼脂和鱼胶粉哪个好
琼脂和鱼胶粉哪个好
西安哪有卖洋粉/鱼胶粉/琼脂/明胶/洋菜等做果冻的添加剂的?我要在家自己动手做果冻布丁!请罗列具体的地址!
如题..用鱼胶粉(吉利丁)做布丁一定要放香草粉么?
鱼胶粉做的布丁在常温下能放多久
做布丁需要多少鱼胶粉最好说明多少克
如果做布丁放太多鱼胶粉怎么办
用琼脂做布丁,比例大概是多少?
明胶和琼脂有什么区别啊?做果冻是用明胶还是琼脂还是什么鱼胶?高手指点指点