孜然用英文怎么翻译

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/22 08:39:34
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孜然(cumin )又名安息茴香、枯茗,维吾尔族称之为“孜然”,来自于中亚、伊朗一带,在我国只产于新疆.它主要用于调味、提取香料等,是烧、烤食品必用的上等佐料,口感风味极为独特,富有油性,气味芳香而浓烈.孜然也是配制咖喱粉的主要原料之一.

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