用冻过的木耳二级菌种会影响木耳质量吗
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/27 10:01:28
用冻过的木耳二级菌种会影响木耳质量吗用冻过的木耳二级菌种会影响木耳质量吗用冻过的木耳二级菌种会影响木耳质量吗会的低温保藏法：方法：菌种管置4℃冰箱保藏，定时传代。原理：低温下，微生物代谢强度明显下降。
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会的
低温保藏法： 方法：菌种管置4℃冰箱保藏，定时传代。 原理：低温下，微生物代谢强度明显下降。 若果是低温的话没什么问题
但是冷冻的话，能萌发就不会影响质量，估计萌发的量会有所减少，活化好点弥补弥补
要看冻的程度了！影响不会很大！活是能活！产量不一定！