做蛋糕为什么面稀了
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/15 23:41:01
做蛋糕为什么面稀了做蛋糕为什么面稀了做蛋糕为什么面稀了有几个可能,1、是配方错了,里面水分或液态(湿性材料)太多.当然,这比较少见.2、工艺过种没有控制好,比如蛋白打不够发,不够硬.或者加入面粉后,鸡
做蛋糕为什么面稀了
做蛋糕为什么面稀了
做蛋糕为什么面稀了
有几个可能,
1、是配方错了,里面水分或液态(湿性材料)太多.当然,这比较少见.
2、工艺过种没有控制好,比如蛋白打不够发,不够硬.或者加入面粉后,鸡蛋消泡太厉害,液化了.
水多了
做蛋糕为什么面稀了
为什么用电饭锅做蛋糕不蓬松?这两天在家做蛋糕都失败了,电饭锅做蛋糕为什么不蓬松呢?
为什么做的蛋糕外焦里湿
为什么在做大“蛋糕”时,还要分好“蛋糕”
做蛋糕为什么不能用酵母菌
为什么我做的蛋糕孔大不细腻
做蛋糕蛋白为什么要打发
为什么做蛋糕蛋白打发不起来
我做的蛋糕为什么会回缩?
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为什么做蛋糕时会回缩
为什么蛋糕做出来很好但放一会儿蛋糕凉了后中间会塌下去,是什么原因,还是少了什么东西?用烤箱
蛋糕房制作蛋糕,每个蛋糕需要0.32千克面粉.李师傅领了4千克面粉做蛋糕,最多可以做几个蛋糕?
为什么蛋糕机做的蛋糕不蓬松? 我反复试验了许多次都不行,是不是比例不太正确.我用的自发面加蛋.
为什么蛋糕底会烤了凹进去
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美心蛋糕房制一种蛋糕,每个需要0.32千克面粉.李老师领了4千克面粉做蛋糕,他最多可以做几个蛋糕