芦荟拌海蜇丝的做法
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/22 12:51:17
芦荟拌海蜇丝的做法芦荟拌海蜇丝的做法芦荟拌海蜇丝的做法菜系及功效:私家菜肝调养食谱肺调养食谱便秘食谱美容菜谱清热去火食谱工艺:拌芦荟拌海蜇丝的制作材料:主料:海蜇皮100克,芦荟100克辅料:黄瓜10
芦荟拌海蜇丝的做法
芦荟拌海蜇丝的做法
芦荟拌海蜇丝的做法
菜系及功效:私家菜 肝调养食谱 肺调养食谱 便秘食谱 美容菜谱 清热去火食谱 工艺:拌芦荟拌海蜇丝的制作材料:主料:海蜇皮100克,芦荟100克
辅料:黄瓜100克
调料:醋5克,酱油5克,盐3克,味精1克,胡椒粉1克,香油5克,大葱5克
芦荟拌海蜇丝的特色:脆嫩香甜.:
1.海蜇皮撕去筋皮,用水洗净,切成细丝,放入沸水中焯熟,捞出,用凉开水浸泡除咸味;芦荟鲜叶洗净后去刺去皮,切成细丝,用温开水烫一会儿;黄瓜洗净切成细丝.
2.醋、酱油、精盐、味精、胡椒粉、香油、葱末放碗中,调成佐料,放入海蜇丝拌匀,再放入黄瓜丝、芦荟丝拌匀即可.
食物相克 海蜇皮:海蛰忌与白糖同腌,否则不能久藏.