白菜心拌海蜇丝怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,

来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/31 13:07:09
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主料：海蜇皮 250克
辅料：白菜 200克 香菜 50克
调料：大蒜 5克 盐 3克 味精 3克 白砂糖 4克 醋 4克 香油 3克 各适量
白菜心拌海蜇丝的做法：
1.将海蜇切丝,白菜取菜心,大蒜捣碎成泥,然后将海蜇丝浸泡12小时（需多次换水）,放入开水锅中烫一下,再放入水中浸泡2小时,捞出沥干水分.

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