需要什么原料,具体步骤是什么,
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/29 02:01:31
需要什么原料,具体步骤是什么,需要什么原料,具体步骤是什么,需要什么原料,具体步骤是什么,主料：鸡肉300克调料：料酒10克桂皮3克八角2克姜2克大葱5克盐3克味精2克各适量盐水鸡的做法：1.鸡肉洗净
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主料：鸡肉 300克
调料：料酒 10克 桂皮 3克 八角 2克 姜 2克 大葱 5克 盐 3克 味精 2克 各适量
盐水鸡的做法：
1.鸡肉洗净血水待用；
2.坐锅点火倒水,水开后下入鸡肉,烧开后撇去浮沫；
3.在锅内加入料酒、桂皮、茴香、葱段、姜片、味精,用文火把鸡煨熟,最后加精盐调味,盛出晾凉；
4.食用前切成5厘米长、1厘米宽的长条块装盘,浇上汤汁即成.