一个民族的风俗习惯400字
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/27 20:12:33
一个民族的风俗习惯400字
一个民族的风俗习惯400字
一个民族的风俗习惯400字
土家族
土家族主要从事农业.织绣艺术是土家族妇女的传统工艺.土家族的传统工艺还有雕刻、绘画、剪纸、蜡染等.土家织锦又称“西兰卡普”,是中国三大名锦之一.
土家族爱唱山歌,山歌有情歌、哭嫁歌、摆手歌、劳动歌、盘歌等.传统舞蹈有“摆手舞”、“八宝铜铃舞”及歌舞“茅古斯”.乐器有木叶、“咚咚喹”、“打家伙”等.
土家族的传统节日有：吃新节,舍巴日,赶年,牛王节,花朝节,洗神节等.
土家族民间十分注重传统节日,尤其以过年最为隆重.届时家家户户都要杀年猪,染成红、绿色,晾干而成,做绿豆粉、煮米酒或咂酒等.猪肉合菜是土家族民间过年、过节必不可少的大菜.每年农历二月二日称为社日,届时要吃社饭.端阳节吃粽子.糯米粑粑是土家族民间最受欢迎的食品之一.重阳节打粑粑,女儿“坐月”送粑粑,修房上梁抛粑粑.节日里馈赠亲友,一般也都是互送粑粑.除糯米粑粑外,还有高梁粑粑、小米粑粑、包谷粑粑等.
湖南湘西的土家族待客喜用盖碗肉,即以一片特大的肥膘肉盖住碗口,下面装有精肉和排骨.为表示对客人尊敬和真诚,待客的肉要切成大片,酒要用大碗来装.无论婚丧嫁娶、修房造屋等红白喜事都要置办酒席,一般习惯于每桌九碗菜、七碗或十一碗菜,但无八碗桌、十碗桌.因为八碗桌被称勺吃花子席,十碗的十与石同音,都被视为对客人不尊,故回避八和十.土家族置办酒席分水席（只有一碗水煮肉,其余均为素菜,多系正期前或过后办的席桌）、参席（有海味）、酥扣席（有一碗米面或油炸面而成的酥肉）和五品四衬（4个盘子、5个碗,均为荤菜）.入席时座位分辈分老少,上菜先后有序.土家族的饮酒,特别是在节日或待客时,酒必不可少.其中常见的是用糯米、高梁酿制的甜酒和咂酒,度数不高,味道纯正.
土家族过去迷信鬼神,崇拜祖先,每逢年节都要大敬祖先,初一、十五也要进行小敬.祭祖的食品有猪头、团馓、粑粑、鸡鸭和五谷种等.有的在每餐饭前,先用筷子夹少量的菜插在饭上敬默一会儿,表示请已故先人先吃,然后自己才开始食用,农历六月六日为祭土王,每个村寨都要设摆手堂,将猪头、果品等祭品放摆手堂前.十月朔日祭冬,宰鸡鸭设筵宴客.此外,土家族还敬灶神、土地神、五谷神、豕官神,在修房造屋时祭鲁班,祭品除酒肉外,还要一只大公鸡.