且问大米酿酒的工序是怎样的?其中哪步包含化学变化?是什么反应（附化学方程式）?

且问大米酿酒的工序是怎样的?其中哪步包含化学变化?是什么反应（附化学方程式）? 稻谷中怎么出来大米?我想问古时候种出来的稻谷是经过怎样的工序变成大米的?实在想不出古时候有什么工具能把稻谷外面的稻壳除去剩下白白的大米?期待ing``` 我国古代造纸术中的一道工序“浸灰水”是怎样进行的?原理是什么?起什么作用?属于造纸工序中的第几步? 工序能力指数是怎样计算的? 什么是工序﹑工步?构成工序和工步的要素各有哪些? 下列变化中,属于物理变化的是 a食物腐败 b大米酿酒 c蜡烛融化 用大米酿酒是应用酵母菌进行( )能产生( )的生理特性 巷道掘进主要工序的主要内容是什么我想问的是主要工序的主要内容 人们是怎样利用酵母菌来酿酒的? 酿酒过程中淀粉酶是怎样产生的? 有大米、小米和面粉,其中,大米占总量40％,小米是面粉的60％,大米比小米多1600千克,问有大米多少? 2012数模a 第三问：分析酿酒葡萄与葡萄酒的理化指标之间的联系.前者是酿酒葡萄还是酿酒葡萄的理化指标. 大米是怎样来的 土法酿酒使用酵母菌发酵,请问大米蒸熟后的淀粉是靠什么分解成葡萄糖的? 怎样去除酿酒产生的甲醇 请问朋友们,植酸钙详细加工工序是怎样的? 有大米和面粉560千克,其中大米是面粉的5份之4,问大米和面粉各有多少千克? 比如哪一步是公式.哪一步是怎样换算脱下来的^ω^（问第七题）谢谢