啤酒加热喝了有好处吗?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/27 23:17:39
啤酒加热喝了有好处吗?
啤酒加热喝了有好处吗?
啤酒加热喝了有好处吗?
啤酒是以麦牙、大米、酒花、啤酒酵母和酿造水为原料,它的主要特点是酒精含量低,含有较为丰富的糖类、维生素、氨基酸、钾、钙、镁等营养成分,适量饮用,对身体健康有一定好处.\x0d啤酒具有较高的水含量,可以解渴；同时,啤酒中的有机酸具有清新、提神的作用.一方面可减少过度兴奋和紧张情绪,并能促进肌肉松弛；另一方面,能剌激神经,促进消化；除此之外,啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给,扩张冠状动脉,并通过提供的血液对肾脏的剌激而加快人体的代谢活动.而且,啤酒还有“防病”功能,据美国加州医疗中心的试验表明：适度饮啤酒的人比禁酒者和酒狂可减少心脏病、溃疡病的机率,而且可防止得高血压和其他疾病.\x0d但因为啤酒的酒精含量虽然不高,一旦过量,酒精绝对量增加,就会加重肝脏的负担并直接损害肝脏组织,增加肾脏的负担,心肌功能也会减弱.长此以往可致心力衰竭、心律紊乱等.\x0d研究证实,过量饮用啤酒,不但起不到预防高血压和心脏病的效果,相反还促进了动脉血管硬化、心脏病和脂肪肝等病的发生、发展.大量饮用啤酒,使胃粘膜受损,造成胃炎和消化性溃疡,出现上腹不适、食欲不振、腹胀、嗳气和反酸等症状.许多人夏天喜欢喝冰镇啤酒,导致胃肠道温度下降,毛细血管收缩,使消化功能下降.由于啤酒营养丰富、产热量大,所含营养成分大部分能被人体吸收,长期大量饮用会造成体内脂肪堆积,致使大腹便便,形成“啤酒肚”.病人常伴有血脂、血压升高.\x0d有关资料还表明,萎缩性胃炎、泌尿系统结石等患者,大量饮用啤酒会导致旧病复发或加重病情.这是因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等,它们相互作用,能使人体中的尿酸量增加一倍多,不但促进胆肾结石形成,而且可诱发痛风症.刚才讲到,适量饮啤酒可以防病,但物极必反,如果饮用过量,会降低人体反应能力.澳大利亚专家调查发现,每天饮5升以上啤酒的人最容易患直肠癌.\x0d以下几类不宜饮啤酒的人群：消化道疾病患者,比如患有胃炎、胃溃疡、结肠炎的病人；肝脏病患者,有急慢性肝病的人,其肝脏功能不健全,就不能及时发挥其解毒等功能,容易发生酒精中毒,而且酒精会直接损伤肝细胞；心脑血管疾病患者和孕妇也不宜喝啤酒.熊教授还特别提到,有些人对酒精过敏,一喝啤酒就会出现过敏性皮疹,这类人慎喝.此外,婴幼儿、老年人、体弱者和一些虚寒病人也不宜饮用啤酒.\x0d必须注意以下九点：\x0d1.饮用啤酒不宜过量；2.消化系统患者不宜饮用啤酒；3.不宜以啤酒送服药品；4.不宜同时吃腌熏食品；5.不宜与烈性酒同饮；6.大汗之后不宜饮用啤酒；7.不宜用热水瓶贮存散装啤酒；8.不宜饮用超期久存的啤酒；9.不宜饮用冷冻啤酒.