人们在炒菜时有一句俗语:加火不如盖.意思是说为了使烹调食物熟得快点,两种措施中应首选加盖,为什么?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/16 03:46:52
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加盖是为了使锅内的气压增高,从而使菜汁的沸点增高,这样使菜熟的更加快些.
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请用初二物理知识作答···谢谢···题目如下···人们在炒菜时有一句俗语:“加火不如加盖”,意思是说为了使烹饪的食物熟的快些,两种措施中应首选“加盖”.请你说出其中运用到的两个
初二 物理 科学 请详细解答,谢谢! (13 20:26:8)人们在炒菜时有一句话: “加火不如加盖“,意思是说为了使烹调的食物熟的快点,两种措施中应首选”加盖“,请你说出其中运用到的物理知识及
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风马牛不相及意思相近的一句俗语给一句俗语!
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加碘盐每次用过后,要把盐瓶的瓶盖盖严,炒菜时等菜九成熟再加入碘盐,应该是物态变化那一章~
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