谁知道竹桶粽子怎么做的?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/26 04:22:25
谁知道竹桶粽子怎么做的?谁知道竹桶粽子怎么做的?谁知道竹桶粽子怎么做的?是整节的竹子(两头都留有隔膜的那种)一头隔膜打个洞把糯米(江米)倒进去加少量水用木塞(竹塞)塞住水煮45——1小时离火闷半小时冷
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是整节的竹子 (两头都留有隔膜的那种) 一头隔膜打个洞 把糯米(江米)倒进去加少量水 用木塞(竹塞)塞住 水煮45——1小时 离火闷半小时 冷水泡上半天 隔夜的口感更好些 南方也有火烤的(估计需要技术含量)吃时竹桶纵向(竖着)劈开 就行了~多做几回就熟练了~竹节大小~水多少~火候~没有实际标准~去《美食天下》网看看吧 还不错 常能用到的~
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