注水的牛肉怎么去水
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/26 00:36:44
注水的牛肉怎么去水注水的牛肉怎么去水注水的牛肉怎么去水若肉色淡红带白有光,看上去很细嫩,并有水慢慢渗出,用手摸不黏手,将白纸贴上去很快就被水湿透,即是注水牛肉.识别注水猪肉时也可用此法.放到锅里加水煮
注水的牛肉怎么去水
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若肉色淡红带白有光,看上去很细嫩,并有水慢慢渗出,用手摸不黏手,将白纸贴上去很快就被水湿透,即是注水牛肉.识别注水猪肉时也可用此法.
放到锅里加水煮沸牛肉收缩水就被挤出来了
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