请问蒜泥变绿后还能吃吗用油泼过的蒜泥放置一段时间后会变绿,有的刚用油泼过一会儿就变绿,请问这是为什么,变绿后还能吃吗?对健康有没有什么不利?

请问蒜泥变绿后还能吃吗用油泼过的蒜泥放置一段时间后会变绿,有的刚用油泼过一会儿就变绿,请问这是为什么,变绿后还能吃吗?对健康有没有什么不利? 蒜泥生菜的做法 大蒜加有碘盐捣成蒜泥怎么会变淡绿色?这样的蒜泥有毒吗?经过分析是因为碘盐里的碘促使大蒜变色的,因为我曾经用过没加碘的盐捣碎的蒜泥不会变色的.所以怕变色后的蒜泥有毒?请问专家 蒜泥拌茄子的做法 蒜泥拌茄子怎么做 蒜泥蚕豆的热量是多少? 蒜泥拌蚕豆的热量是多少? 单单是蒜泥 就是用油泡着的那种 放很久也不会坏的 别跟我说什么蒜泥茄子拉 蒜泥白肉什么的 只是蒜泥 蒜泥生菜怎么做 蒜泥变绿是怎么回事 如何制做大蒜泥 大蒜泥变绿为什么大蒜捣成泥后放置一天颜色会变绿?是否还可以食用?是什么原因造成的颜色变绿呢？（味道还正常似乎没有变质） 蒜泥变绿了还能吃吗 蒜泥生菜怎么炒好吃? 大蒜能加工成什么商品?比如：蒜泥,蒜油,糖蒜之类的 大蒜加入有加碘的食用盐捣成蒜泥怎么会变绿色 吃大蒜是不是会伤胃的?（蒜炒肉、蒜切片调料、蒜泥、煮大蒜汤） 大蒜为什么捣成蒜泥后会变成绿色呢? 蒜没有发芽,捣的时候也放盐了. 蒜泥为什么会变绿昨晚我妻子倒完蒜泥,加了少许的浆油,今天早上一看,蒜泥变成绿色了,这是为什么呢,按我提的问答好吗,我不想听太专业了回答.我看不懂,