怎么可以水解动物油脂?比如,添加什么东西,可以分解猪油一类的油脂,把它分解成水和新的物质?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2025/02/07 10:10:39
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怎么可以水解动物油脂?
比如,添加什么东西,可以分解猪油一类的油脂,把它分解成水和新的物质?
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酶、强碱(需加热).
热水、盐、纯碱、烧碱…这些都可以的!
烧碱
可以用氢氧化钠不过需要加热
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