去皮大蒜头是什么啊?怎么个去皮啊?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/26 09:27:10
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去皮大蒜头是什么啊?怎么个去皮啊?
去皮大蒜头就是平常吃的大蒜头,原来一瓣一瓣带皮的,去掉外皮就是去皮大蒜头.蒜皮是起保护作用的,去皮的大蒜容易坏.所以没有大批量用的,就吃一瓣去皮一瓣,即用菜刀一拍,去皮即可.大批量去皮,就要用水泡后手搓去皮.