为什么水果容易发霉?要用食品微生物方面的知识解答~知道的说下~

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 01:44:02
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为什么水果容易发霉?
要用食品微生物方面的知识解答~
知道的说下~

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水果里边有水,维生素,矿物质,加上气温适宜,那就是细菌繁殖的好地方,所以很容易腐烂

水果不容易发霉,水果容易腐烂或者失去水分~