榴莲为何闻着臭
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/25 14:33:32
榴莲为何闻着臭榴莲为何闻着臭榴莲为何闻着臭人类对榴莲的气味有非常极端的嗅觉反映,一部分人认为非常芳香,爱吃的人觉得很香,越吃越爱吃,越吃越上瘾；而另一部分人认为恶臭无比.它的种子也可以吃.一般很少有一
榴莲为何闻着臭
榴莲为何闻着臭
榴莲为何闻着臭
人类对榴莲的气味有非常极端的嗅觉反映,一部分人认为非常芳香,爱吃的人觉得很香,越吃越爱吃,越吃越上瘾；而另一部分人认为恶臭无比.它的种子也可以吃.一般很少有一种水果有如此明显的嗅觉反差,但由于考虑到公众反映,不少国家如泰国和新加坡禁止酒店、飞机和其他公共交通工具携带打开的榴莲.
成熟后自然裂口的榴莲,存放时间不能太久,当嗅闻时有一股酒精味时,就是变质了.未开口的榴莲,不成熟的有一股青草味,成熟的散发出榴莲固有的气味.
如果用手直接抓着榴莲吃,手上的味道会残留两至三天,据说用榴莲的壳当容器盛水洗手,其去除气味的效果比用肥皂洗手更好[3].
中国文学家郁达夫在《南洋游记》中曾写道：“榴莲有如臭乳酪与洋葱混合的臭气,又有类似松节油的香味,真是又臭又香又好吃