需要什么原料,具体步骤是什么,
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 14:51:08
需要什么原料,具体步骤是什么,需要什么原料,具体步骤是什么,需要什么原料,具体步骤是什么,主料:莲藕500克调料:小麦面粉50克色拉油50克盐5克味精2克各适量干炸藕片的做法:1.将藕洗净去皮,切成片
需要什么原料,具体步骤是什么,
需要什么原料,具体步骤是什么,
需要什么原料,具体步骤是什么,
主料:莲藕 500克
调料:小麦面粉 50克 色拉油 50克 盐 5克 味精 2克 各适量
干炸藕片的做法:
1.将藕洗净去皮,切成片,入清水中漂去过多淀粉待用.
2.将面粉、清水、精盐、味精调匀成糊.
3.锅架旺火上,放入色拉油,烧至六成热时,将藕片裹上糊,下锅炸至金黄色,捞出沥干油,装入盘中即可.