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来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/25 09:54:55
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重金属离子对人体十分有害.
如汞可以造成肝肾的损害,铅会诱发癌症,砷会导致色素沉着,从而使皮肤老化.其中铅对人类造成的危害尤为严重.慢性铅中毒最初会使人食欲不振、疲惫不堪,当慢性铅中毒在发展时,就会呈现头痛、视力模糊、意识不清、肌肉痉挛、记忆力丧失.可以想见如果这些重金属离子存在于我们身体体内将是多么的危险.
久康奇善壳寡糖可以说是这些重金属离子的终结者.由于久康奇善壳寡糖分子中羟基(-OH)、氨基(-NH2)等其它基团的存在,它可以依靠氢键或盐碱形成具有类似网状结构的笼形分子,非常容易和金属离子发生配位作用.
久康奇善壳寡糖对金属离子有一定的配位作用,从而能有效的吸附或螯合体内的重金属离子.所谓的螯合,就是向钳子一样紧紧的抓住,久康奇善壳寡糖不但可以吸附住重金属离子,而且是准确的选定某些对机体不利的重金属离子,对人体有益的其他离子则不会受到太大影响.生成的螯合物性质很稳定,排出体外,清洁了体内内环境,从而减弱了重金属对人体的危害.

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